Ir FFs

Iran Foods &Fruits

بنر
گاز روده
هل اشتها‌آور است مشاهده در قالب پی دی اف چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط Administrator   
پنجشنبه ، 22 مرداد 1388 ، 19:09

مصرف هل باعث تحريك اشتها مي‌شود و عمل هضم غذا را بهبود مي‌بخشد.

مرتضي صفوي يك متخصص تغذيه

هل به عنوان ادويه، براي خوشبو كردن نوشيدني‌ها و غذاها به مصرف مي‌رسد و عطر خوش، اثر گرمابخش و اشتهاآور هل اين دانه را به يكي از بهترين طعم‌دهنده‌ها تبديل كرده است كه براي خوش‌‌طعم كردن انواع نوشيدني، دسر و شيريني به مصرف مي‌رسد.وي گفت: دانه‌هاي هل پس از صرف غذا ضمن كمك به هضم غذا مي‌تواند بوي نامطبوع دهان مثل بوي سير و پياز را از بين ببرد.

هل خواص گرمابخشي داشته، معده و روده‌ها را تقويت مي‌كند. اشتها را تحريك و عمل هضم غذا را بهبود مي‌بخشد و تقويت‌كننده قلب است. همچنين بادشكن بوده، گاز معده و روده را از بدن خارج مي‌سازد كه تقويت‌كننده بدن، ادرار‌آور و قاعده‌آور است.

هل زخم‌هاي دهان را برطرف مي‌كند و مي‌توان دم‌كرده هل را در دهان قرقره كرد. خوشبوكننده دهان است و براي تسكين درد گوش مي‌توان گرد هل را در گوش ريخت.

هل تب را پايين مي‌آورد، در درمان سرماخوردگي موثر است. براي تسكين درد روماتيسم مفيد و ضد مسموميت است. ترشي معده را از بين مي‌برد و براي رفع تهوع مي‌تواند مورد استفاده قرار گيرد.
آخرین بروز رسانی مطلب در چهارشنبه ، 28 مرداد 1388 ، 03:56
 
پونه جايگزين طبيعي براي آنتي بيوتيک مشاهده در قالب پی دی اف چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط Administrator   
پنجشنبه ، 22 مرداد 1388 ، 18:08
پونه

با توجه به خواص ضدميكروبي كه در عصاره و اسانس پونه وجود دارد، مي‌توان از اين فرآورده‌ها به عنوان جايگزين طبيعي براي آنتي بيوتيك‌ها استفاده كرد.

پونه از خانواده نعناع است و ترکيبات شيميايي موجود در اين گياه اسانس روغني فرار يا روغن مانتول است. به علاوه در اعضاى اين گياه مقدارى تانن مواد رزينى و قند نيز وجود دارد و حاوي مقدار زيادي ويتامين آ و بي است.

پونه بادشكن، ضدنفخ، خلط آور و مفيد براى سياه سرفه و آسم است؛ همچنين سرفه را آرام و خروج خلط را تسهيل مى‌كند و اثر محرك بر روى ترشح معده دارد؛ از ترش کردن معده جلوگيري مي‌کند و براي هضم غذا و برطرف کردن سکسکه مفيد است.

پونه قاعده آور، ضد تشنج و آرام کننده اعصاب است و در رفع سستي، خارش و عفونت رحم تاثير گذار است.

همچنين پونه کوهي کار روده را منظم مي‌کند و در درمان ناراحتي‌هاي کبدي، اسهال خوني و ناراحتي‌هاي عصبي اختلالات گوارشي موثر است.
آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 25 مرداد 1388 ، 06:29
 
خاصیت دارویی گیاه استوقدوس مشاهده در قالب پی دی اف چاپ فرستادن به ایمیل
نوشته شده توسط Administrator   
پنجشنبه ، 22 مرداد 1388 ، 16:48


گیاه استوقدوس از دهه های پیشین به عنوان گیاهی دارویی ، زینتی و معطر شناخته شده است.

کد خواص بالینی این گیاه عبارتند از:

1- آرام بخشی:

یکی از اولین موارد استفاده از روغن گیاه استوقدوس به منظور تسکین سیستم عصبی بوده است.بوی این گیاه آرام بخش می باشد و برای درمان سردرد، اضطراب، افسردگی ، فشارهای روحی و تنش عصبی کاربرد دارد.


2- تسکین درد:

یکی دیگر از خواص این گیاه تسکین درد می باشد. روغن گیاه استوقدوس باعث کاهش درد ماهیچه ها، گرفتگی ، ارتریت، درد مفاصل ، پیچ خوردگی یا رگ به رگ شدن می باشد.برای برخورداری از این خاصیت گیاه ، روغن آن موثر می باشد که روی موضع مالیده و ماساژ می دهند.


3-مراقبت های پوستی:

روغن استوقدوس در اغلب محصولات دارویی پوست کاربرد دارد و این کاربرد اغلب به خاطر بوی معطر آن است . یکی دیگر از خواص گیاه که کمتر نیز شناخته شده می باشد ، خاصیت ضد قارچی ، گندزدای و ضد التهابی آن می باشد.به همین دلیل در درمان آکنه، چروک صورت، درمان بیماری پسوریازیس، آفتاب زدگی و التیام زخم و سوختگی کاربرد دارد.


4- ارتقا سلامت امعا و احشا:

بعضی افراد اعتقاد دارند که گیاه مزبور برای درمان بعضی از مشکلات گوارشی کاربرد دارد. مثلا جهت روانی و حرکت دستگاه گوارش، تحریک به تولید ماده صفراوی و سایر آنزیم های هضم استفاده می شود. همچنین در درمان علائمی نظیر استفراغ، اسهال، کولیک، معده درد، سوء هاضمه و رفع گاز روده استفاده می شود. روغن گیاه باعث بهبود جریان خون و در نتیجه رهایی از فشار خون می شود.


موارد احتیاط:

استفاده از این گیاه و روغن آن برای بعضی افراد نظیر بیماران دیابتی ، زنان حامله و شیرده ممنوع می باشد. همچنین افرادی که دارای پوست حساس هستند باید در زمان استفاده از روغن گیاه ، احتیاط های لازم را اعمال کنند.

آخرین بروز رسانی مطلب در يكشنبه ، 25 مرداد 1388 ، 04:45
 


تبلیغات